Nutrixe
Happy Food and Health
Carta sin glutenCertificado NCVRestaurante vegetal en el Maashaven, del desayuno a la cena. El local anuncia dos cocinas totalmente separadas bajo el mismo techo, una sin gluten y otra con gluten. Cocina mixta: riesgo de contaminación cruzada con el gluten.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes08:00 – 16:00
- Martes08:00 – 16:00
- Miércoles08:00 – 16:00
- Jueves08:00 – 22:00
- Viernes08:00 – 22:00
- Sábado10:00 – 22:00
- Domingo10:00 – 22:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- Certificado NCV
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 01/10/2026: el sitio oficial describe dos cocinas totalmente separadas, una de ellas totalmente sin gluten, y confirma la dirección Maashavenweg 31 (cerrado los lunes); el establecimiento tiene el sello Zorgeloos Glutenvrij de la asociación neerlandesa de celíacos. Reserva: en la otra cocina del mismo establecimiento se preparan platos con gluten.
