Nutrixe
Johanna's Hof
Carta sin glutenCertificado NCVRestaurante y salón de celebraciones en el bosque, en Bakkum (Castricum), con zona de juegos, abierto de la mañana a la noche. Oferta sin gluten; cocina mixta. Riesgo de contaminación cruzada con el gluten.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes09:00 – 17:00
- Martes09:00 – 17:00
- Miércoles09:00 – 21:00
- Jueves09:00 – 21:00
- Viernes09:00 – 21:00
- Sábado09:00 – 21:00
- Domingo09:00 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- Certificado NCV
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 01/10/2026: el sitio oficial (inicio, carta de almuerzo y cena) confirma la dirección Johannisweg 3 pero no menciona el sin gluten; es el sello Zorgeloos Glutenvrij de la asociación neerlandesa de celíacos el que acredita una carta sin gluten. Cocina mixta: riesgo de contaminación cruzada.
