NutrixeRistorante La Posteria
Carta sin glutenCertificado AICRestaurante del centro de Viareggio (Via San Francesco): embutidos de la Garfagnana, pescado local, carnes, platos vegetarianos y veganos, pan y pasta caseros. Se ofrece un menú sin gluten equivalente a la carta tradicional. Cocina mixta: riesgo de contaminación cruzada.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes12:30 – 14:3019:30 – 23:00
- Martes12:30 – 14:3019:30 – 23:00
- Miércoles19:30 – 23:00
- Jueves12:30 – 14:3019:30 – 23:00
- Viernes12:30 – 14:3019:30 – 23:00
- Sábado12:30 – 14:3019:30 – 23:00
- Domingo12:30 – 14:3019:30 – 23:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- Certificado AIC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la página «Chi siamo» de la web oficial indica que los clientes que comen sin gluten disponen de un menú propio equivalente al tradicional, que se sirve junto a este.
