Reggio Emilia Senza Glutine (4Life)
100 % sin glutenAbierta desde 2011 en el barrio de Pieve Modolena, esta tienda de comestibles está totalmente dedicada a los productos sin gluten — frescos, congelados y de despensa — y es un referente de larga data para los celíacos de Reggio Emilia.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Declaración no verificada. El establecimiento se declara sin gluten, pero Nutrixe aún no ha podido verificarlo.
Horario
- Martes09:00 – 12:3015:00 – 19:00
- Miércoles09:00 – 12:3015:00 – 19:00
- Jueves09:00 – 12:3015:00 – 19:00
- Viernes09:00 – 12:3015:00 – 19:00
- Sábado09:00 – 12:3015:30 – 18:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Página oficial de Facebook: «Negozio specializzato in vendita di prodotti senza glutine». Actividad confirmada desde 2011, ficha de un directorio comunitario coherente.
