NutrixeAtelier Delle Carni - BON CELÍ
Carta sin glutenCarnicería artesanal de Bisceglie afiliada a la marca « Bon Celì », especializada en productos sin gluten y sin lactosa. A falta de un detalle público completo sobre el conjunto de la carta, más vale mantener la prudencia para los celíacos más sensibles.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes08:00 – 20:00
- Martes08:00 – 13:30
- Miércoles08:00 – 13:3017:00 – 20:30
- Jueves08:00 – 13:3017:00 – 20:30
- Viernes08:00 – 13:3017:00 – 20:30
- Sábado08:00 – 13:3017:00 – 20:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Fuentes: LocalShop24, Reteimprese, Facebook y TikTok del comercio. El nombre asocia el establecimiento a la red nacional « Bon Celì ». No se encontró ninguna página de un directorio comunitario ni de la AIC dedicada a esta dirección concreta. Existencia y especialización confirmadas, pero nivel de exclusividad no verificable con certeza: clasificado como gf_menu por prudencia en lugar de dedicated.
