Isabella Glutenfree Pasteries

Isabella Glutenfreie Pâtisserie es una cadena alemana de pastelerías 100% sin gluten fundada en 2014 en Düsseldorf. La dirección de Alter Wall en Hamburgo, instalada tras la fachada histórica más larga de la ciudad, ofrece desayunos, panes ecológicos, bollería y pasteles totalmente sin gluten, a menudo también veganos o sin lactosa.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.