NutrixeLa Crêperie de Gaëlle
Opciones sin glutenCrepería del puerto de Fréjus que prepara crepes sin gluten bajo demanda, tanto saladas como dulces. La cocina sigue siendo mixta con las crepes de trigo: señale su intolerancia al hacer el pedido.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Martes09:00 – 23:00
- Miércoles09:00 – 23:00
- Jueves09:00 – 23:00
- Viernes09:00 – 23:00
- Sábado09:00 – 23:00
- Domingo09:00 – 23:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Un directorio comunitario referencia el establecimiento como gluten-free friendly con crepes y postres sin gluten preparados bajo demanda; reseña de cliente que indica que el personal entiende la petición (galette salada de jamón y queso). Ninguna mención de cocina dedicada ni de certificación. Dirección confirmada quai Marc-Antoine, cerrado los lunes (Pages Jaunes).
