Bon Macaron Patisserie
100 % sin glutenPastelería de Granville Island, en Vancouver, dedicada a los macarons franceses, elaborados con merengue italiano y harina de almendra, con más de 50 sabores y opciones sin lácteos. La casa advierte que no se pueden descartar trazas de gluten, ya que su proveedor maneja productos que lo contienen.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes09:00 – 18:00
- Martes09:00 – 18:00
- Miércoles09:00 – 18:00
- Jueves09:00 – 19:00
- Viernes09:00 – 19:00
- Sábado09:00 – 19:00
- Domingo09:00 – 19:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: las preguntas frecuentes del sitio oficial indican que ninguno de sus productos contiene gluten, aunque precisan que no se puede garantizar la ausencia de trazas porque su proveedor comercializa productos con gluten.
