NutrixeTrollers Fish & Chips
Opciones sin glutenTrollers Fish & Chips es un restaurante flotante en el paseo marítimo de Nanaimo, en el 10 Wharf Street: fish and chips, marisco, hamburguesas y ensaladas. El restaurante anuncia una oferta sin gluten pero no declara una cocina totalmente sin gluten: cocina mixta, riesgo de contaminación cruzada, sobre todo en la freidora.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Freidora compartida. Unas patatas fritas cocinadas en el mismo aceite que productos rebozados no son sin gluten, sea cual sea su receta original.
Horario
- Lunes11:00 – 20:00
- Martes11:00 – 20:00
- Miércoles11:00 – 20:00
- Jueves11:00 – 20:00
- Viernes11:00 – 20:00
- Sábado11:00 – 20:00
- Domingo11:00 – 20:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- compartida: ver el recuadro más abajo
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial presenta el restaurante como «with Gluten Free Dining»; su carta no precisa qué platos son sin gluten ni si hay freidora exclusiva. Preguntar en el local.
