Deliburger

Deliburger, en São Paulo, prepara hamburguesas con pan artesanal casero sin gluten, en una cocina totalmente dedicada donde « el gluten no cruza jamás la puerta ». Incluso las comidas del personal se preparan en el local para descartar todo riesgo de contaminación cruzada.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.