Nutrixe
El Burro Cantina
100 % sin glutenCantina mexicana de Tamborine Mountain que se presenta como restaurante 100 % sin gluten, con opciones vegetarianas y veganas; también sirve cervezas mexicanas.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Cerveza de cebada desglutenizada. Algunas cervezas vendidas como «sin gluten» son cervezas de cebada tratadas enzimáticamente. Los tests no miden con fiabilidad su gluten residual: no se recomiendan a las personas celíacas.
Horario
- Martes17:00 – 20:00
- Miércoles17:00 – 20:00
- Jueves17:00 – 20:00
- Viernes17:00 – 20:00
- Sábado17:00 – 20:00
- Domingo17:00 – 20:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 01/10/2026: el sitio oficial muestra «100% Gluten Free Restaurant» en Unit 16/20 Main Western Rd, abierto por la noche de martes a domingo. Se sirven cervezas mexicanas clásicas, que en principio contienen gluten.
