NutrixeRestaurante · Villa Ballester
Sintaxis
100 % sin glutenSintaxis Ballester, en la calle Pueyrredón, es uno de los locales de la marca argentina Sintaxis, cuya cocina es estrictamente libre de gluten: café, panadería, pastelería y platos salados sin TACC; cerrado los lunes.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes08:30 – 20:30
- Miércoles08:30 – 20:30
- Jueves08:30 – 20:30
- Viernes08:30 – 20:30
- Sábado08:30 – 20:30
- Domingo09:00 – 20:00
- Cerrado hoy
2461 Pueyrredón, B1653, Villa Ballester
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la página «Nosotros» de la web oficial describe una cocina estrictamente libre de gluten, y la página «Locales» indica la dirección Pueyrredón 2461 en Villa Ballester con sus horarios.
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