NutrixeRICE
100 % glutenfreiRICE in der 333 South Alameda Street in Downtown Los Angeles ist ein japanisches Restaurant, das sich als glutenfrei bezeichnet: Sushi mit Naturreis, Rolls und Meeresfrüchte, mit veganen Optionen. Bier auf der Karte, ohne Angabe zum Gluten: vor Ort nachfragen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Entglutenisiertes Gerstenbier. Manche als «glutenfrei» verkaufte Biere sind enzymatisch behandelte Gerstenbiere. Tests messen ihr Restgluten nicht zuverlässig: Für Zöliakie-Betroffene nicht empfohlen.
Öffnungszeiten
- Dienstag05:30 – 21:30
- Mittwoch05:30 – 21:30
- Donnerstag05:30 – 21:30
- Freitag05:30 – 22:00
- Samstag12:00 – 22:00
- Sonntag03:00 – 21:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 08.10.2026: Die offizielle Website stellt das Restaurant als „GLUTEN FREE, VEGAN FRIENDLY, BROWN RICE SUSHI“ vor; die Online-Bestellung des Restaurants hat eine Bier-Rubrik ohne Angabe, ob es glutenfrei ist.
