Bäckerei · Alcobendas
Ybarras, Obrador Artesano sin Gluten sin Lactosa
100 % glutenfreiHandwerksbetrieb (Obrador), zu 100 % glutenfrei und laktosefrei, Sauerteigbrote, Gebäck und Torten nach Hausrezept oder auf Bestellung – keinerlei konventionelle Weizenprodukte im Betrieb.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag09:30 – 12:30
- Dienstag09:30 – 14:00
- Mittwoch09:30 – 14:00
- Donnerstag09:30 – 14:00
- Freitag09:30 – 14:00
- Samstag10:00 – 14:00
- Heute geschlossen
C. del Sacramento, 28701, Alcobendas
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 27. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Website ybarrassingluten.com: exklusive Positionierung „¡Bienvenid@ a nuestro obrador sin gluten!", zwei Filialen, ausschließlich glutenfreies/laktosefreies Sortiment.
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