Ostoja Garden
Glutenfreie KarteMBG-zertifiziertRestaurant eines Komplexes mit Aparthotel in Brody, nahe Kalwaria Zebrzydowska: polnische Küche, Pasta, Pizzen und Pierogi, mit Gerichten für Allergiker; Weizenmehl in der Küche. Gemischte Küche: Risiko der Kreuzkontamination mit Gluten.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Weizenmehl wird vor Ort verarbeitet. Gemischte Bäckereien, Pizzerien und Crêperien kneten Weizenmehl vor Ort. Es schwebt stundenlang in der Luft und setzt sich auf allen Oberflächen ab.
Öffnungszeiten
- Montag11:00 – 22:00
- Dienstag11:00 – 22:00
- Mittwoch11:00 – 22:00
- Donnerstag11:00 – 22:00
- Freitag11:00 – 23:00
- Samstag11:00 – 23:00
- Sonntag11:00 – 22:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- MBG-zertifiziert
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 30/09/2026: Die offizielle Website hebt „Gerichte für Allergiker“ hervor und zeigt das Logo Menu Bez Glutenu; das Lokal ist im Register Menu Bez Glutenu der polnischen Zöliakie-Gesellschaft eingetragen (Brody 677). Weizenpizzen, -pasta und -pierogi werden in derselben Küche zubereitet: Risiko der Kreuzkontamination.
