NutrixeIl cantuccio di Felipe
100 % glutenfreiAIC-zertifiziertRestaurant am Ufer des Tessin, das bereits 2014 auf 100 % glutenfrei umstellte und 2015 in das AIC-Netzwerk aufgenommen wurde: Die gesamte Karte, einschließlich vegetarischer und veganer Optionen, ist glutenfrei.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag19:00 – 23:00
- Dienstag19:00 – 23:00
- Donnerstag19:00 – 23:00
- Freitag19:00 – 23:00
- Samstag12:30 – 15:0019:00 – 00:00
- Sonntag12:30 – 15:0019:00 – 23:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- AIC-zertifiziert
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Die offizielle Website ilcantucciodifelipe.it erklärt ausdrücklich „Da dicembre 2014 il ristorante è 100% GLUTEN-FREE“ sowie die Aufnahme in das AIC-Netzwerk im Juli 2015, mit dem durchgängigen Hinweis „Tutti i nostri piatti sono 100% senza glutine“. Sehr hohe Verlässlichkeit.
