NutrixeBäckerei · Conversano
La Bodeguita - Fresco e Senza Glutine
Glutenfreie KartePanificio in Conversano mit dem Schriftzug „Fresco e Senza Glutine“ am Geschäft, von der lokalen Kundschaft gut bewertet, jedoch ohne gefundenen Nachweis einer vollständigen Ausschließlichkeit beim Glutenfreien.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Im strengen Zöliakie-Modus ausgeblendet.
Von Nutrixe geprüft· 27. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Stimmt eine Angabe nicht? Melden
