NutrixeBäckerei · Giengen an der Brenz
Gabrielas Küche
100 % glutenfreiVollständig glutenfreie und laktosefreie Konditorei und Bäckerei in Giengen an der Brenz, geführt von einer Konditorin mit Zöliakie. Verschiedene Brote und handgemachtes Gebäck ohne Konservierungsstoffe, zum Mitnehmen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Mittwoch02:00 – 18:00
- Donnerstag02:00 – 18:00
- Freitag02:00 – 18:00
- Heute geschlossen
43 Wasserschapfstraße, 89537, Giengen an der Brenz
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 7. Oktober 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 08.10.2026: Die offizielle Website bezeichnet sich als „Konditorei & Bäckerei 100% Gluten- und Laktosefrei“ und gibt an, dass für Produktion und Verkauf ausschließlich neue Geräte genutzt werden, die nie mit Gluten in Kontakt waren.
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