Sparrow's Reading Terminal Market

Pequena barraca familiar do famoso Reading Terminal Market, em Filadélfia, totalmente dedicada a petiscos sem glúten: pipoca gourmet, algodão-doce e pretzels macios ao estilo Philly. Cada produto vendido é certificado sem glúten, um verdadeiro refúgio de segurança para os celíacos de passagem pelo mercado.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.