La Diligenza... in
100% sem glútenConfeitaria e padaria 100% sem glúten em Pistoia, referenciada entre os endereços dedicados sem glúten pelo diretório comunitário; doces de padaria, pão e confeitos frescos, produtos congelados e encomendas para aniversários ou eventos.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira08:00 – 13:0015:30 – 19:00
- Quarta-feira08:00 – 13:0015:30 – 19:00
- Quinta-feira08:00 – 13:0015:30 – 19:00
- Sexta-feira08:00 – 13:0015:30 – 19:00
- Sábado08:00 – 13:0015:30 – 19:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Avaliações da comunidade celíaca classificam o endereço como pasticceria/panetteria senza glutine na Viale Adua 381; Lista explicitamente em « Dedicated Gluten-Free Places in Pistoia ». Nenhum risco de contaminação documentado além do funcionamento em laboratório dedicado.