Perlecò
Opções sem glútenGelateria da passeggiata de Alassio que aceita preparar algumas tortas geladas sem glúten sob encomenda, sem cardápio formalizado nem certificação.
Sem cardápio dedicado; pratos adaptáveis são sinalizados.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Segunda-feira13:00 – 00:00
- Terça-feira13:00 – 00:00
- Quarta-feira13:00 – 00:00
- Quinta-feira13:00 – 00:00
- Sexta-feira13:00 – 00:00
- Sábado12:30 – 00:00
- Domingo12:30 – 00:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial perleco.eu: a única menção encontrada é 'anche senza glutine' para as tortas personalizadas sob encomenda. Classificado como opções adaptáveis, e não como cardápio dedicado.