Restaurante · Curitiba
Santo
100% sem glútenRestaurante gastronómico do Batel (Curitiba) com conceito 100% sem glúten, criado pelo chef Lino Veríssimo para oferecer aos celíacos uma experiência refinada: massas, lasanhas e uma carta de drinks totalmente sem glúten.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
R. Des. Costa Carvalho, 80440-210, Curitiba
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- não verificado: ligue antes de ir
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 28 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Fontes consultadas: TopView, Bom Gourmet, Where Curitiba (vários artigos), Folha de Curitiba, HojePR, Comer & Curtir, Diário de Curitiba, Curitiba Honesta — todas confirmam um cardápio « 100% sem glúten ».
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