NutrixeVibe Organic Kitchen & Juice
Senza frumento, con avenaVibe Organic Kitchen & Juice, la sede di Newport Beach (1000 Bristol Street North) di una piccola insegna californiana, serve cucina biologica e senza glutine: wrap, tacos, hamburger con pane senza glutine, bowl, insalate, toast, burrito per colazione e dolci fatti in casa, senza oli di semi, soia né zucchero raffinato. Avena nel menu (overnight oats): mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì08:00 – 19:00
- Martedì08:00 – 19:00
- Mercoledì08:00 – 19:00
- Giovedì08:00 – 19:00
- Venerdì08:00 – 19:00
- Sabato08:00 – 16:00
- Domenica08:00 – 16:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale indica «Our Food is 100% Organic and Gluten-Free» e riporta la sede di Newport Beach; il menu comprende avena (overnight oats).
