Panetteria · Fort Wayne
Good Bread
100% senza glutinePanificio senza glutine e vegano situato nel centro di Fort Wayne, nell'Indiana, aperto nel marzo 2025 da Sarah Thompson. Vi si trovano dolci d'ispirazione parigina, pane, crostate e torte, tutti 100% senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Mercoledì09:00 – 14:0005:00 – 20:00
- Giovedì09:00 – 14:00
- Venerdì09:00 – 14:0005:00 – 20:00
- Sabato09:00 – 14:00
- Domenica09:00 – 14:00
- Chiuso oggi
1016 Broadway, 46802, Fort Wayne
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 28 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermato da diversi reportage locali (21Alive, WANE 15) sull'apertura di marzo 2025, dal sito goodbreadforall.com e Facebook.
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