NutrixePortia's Cafe
Senza frumento, con avenaPortia's Cafe, al 4428 di Indianola Avenue nel quartiere di Clintonville a Columbus, è un caffè vegano e senza glutine: wrap e tortillas fatti in casa senza glutine, pasta di riso, crostate e dolci, con molte opzioni crude o senza zuccheri aggiunti. Avena nel menu (porridge, overnight oats, biscotti): mal tollerata da una parte dei celiaci. L'attrezzatura è condivisa con frutta a guscio e soia.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì08:00 – 21:00
- Martedì08:00 – 21:00
- Mercoledì08:00 – 21:00
- Giovedì08:00 – 21:00
- Venerdì08:00 – 21:00
- Sabato08:00 – 21:00
- Domenica08:00 – 15:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 06/10/2026: il sito ufficiale presenta un caffè «Vegan & Gluten-Free» che usa solo ingredienti naturalmente senza glutine; il menu comprende avena.
