Amor y Pan

Amor y Pan a Brownsville, in Texas, prepara pane, tortillas, sandwich thins e gorditas interamente senza farina, senza cereali e senza glutine, anche senza zucchero, senza latte, senza arachidi e senza soia. I prodotti, fatti in casa, conquistano gli adepti delle diete chetogenica, paleo o vegana tanto quanto i celiaci. Un indirizzo versatile e rassicurante al confine texano.

Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.