Negozio · Barcellona
Philosopheat
100% senza glutineIndirizzo brunch dell'Eixample interamente senza glutine, specializzato in toast a lievitazione naturale, panini e pasticceria senza glutine, elogiato dalla stampa ed elencato come « dedicated » da un portale comunitario.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì08:30 – 19:00
- Martedì08:30 – 19:00
- Mercoledì08:30 – 19:00
- Giovedì08:30 – 19:00
- Venerdì08:30 – 19:00
- Sabato09:30 – 17:00
- Domenica09:30 – 17:00
- Chiuso oggi
C. de Pau Claris, 08037, Barcelona
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Fonti: articolo ELLE Gourmet, Instagram ufficiale e account specializzati.
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