NutrixeRistorante · Signa
Ristorante La Quercia di Castelletti
100% senza glutineRistorante gastronomico toscano situato in una dimora storica del XVII secolo a Signa, interamente senza glutine; il locale dichiara una certificazione AIC. Pane e pasta fatti in casa a base di farine naturalmente senza glutine, prodotti toscani di prima qualità, sala interna e parco esterno.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì19:30 – 22:00
- Mercoledì19:30 – 22:00
- Giovedì19:30 – 22:00
- Venerdì19:30 – 22:00
- Sabato19:30 – 22:00
- Domenica19:30 – 22:00
- Chiuso oggi
7 Via Castelletti, 50058, Signa
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermato tramite il sito ufficiale ristorantelaquerciadicastelletti.it e Vetrina Toscana.
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