Gelaterita
100% senza glutineGelateria artigianale storica (30 anni) di Gabicce Mare, interamente senza glutine per scelta del titolare, il cui figlio è celiaco: gelati, waffle, crêpe e granite.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì14:30 – 22:30
- Martedì14:30 – 22:30
- Mercoledì14:30 – 22:30
- Giovedì14:30 – 22:30
- Venerdì14:30 – 22:30
- Sabato14:30 – 22:30
- Domenica14:30 – 22:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Un portale comunitario segnala il locale come dedicato al senza glutine, con una recensione che precisa che il gestore ha un figlio celiaco e che waffle/crêpe/gelati/coni sono coinvolti. Nessun sito ufficiale (solo pagina Facebook/Instagram). Affidabilità corretta ma basata su aggregatori piuttosto che su una fonte ufficiale propria — da riverificare se emergeranno nuove informazioni.