NutrixeCrumbs and Roses Bakery
Senza frumento, con avenaCrumbs and Roses è un forno senza glutine a conduzione familiare a Kelowna, dove tutto è prodotto sul posto: pane bianco e ai semi di lino, girelle alla cannella, crostate, basi per pizza, biscotti e torte, soprattutto su ordinazione (ritiro nel pomeriggio) e in parte surgelati al banco. Avena nel menù (biscotti all'avena, oatcakes): mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Martedì09:00 – 17:00
- Mercoledì09:00 – 17:00
- Giovedì09:00 – 17:00
- Venerdì09:00 – 17:00
- Sabato10:00 – 17:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale presenta il locale come un forno senza glutine familiare che produce tutto sul posto; vende anche biscotti all'avena senza glutine e oatcakes.
