Nutrixe
Pâtisserie · Troy
O'Malley's Oven
100 % sans glutenBoulangerie-pâtisserie entièrement sans gluten à Troy, fondée en 2013 par la pâtissière Melanie O'Malley. Tartes, tortas, mini-gâteaux, choux et hand pies salés composent une carte réputée pour sa qualité.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi10:00 – 17:00
- Mercredi10:00 – 17:00
- Jeudi10:00 – 17:00
- Vendredi10:00 – 17:00
- Samedi11:30 – 14:00
- Fermé aujourd'hui
455 Fulton St, 12180, Troy
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 20 septembre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Dédiée sans gluten confirmée par la presse locale (Times Union) et FindMeGlutenFree. Aucune réserve identifiée.
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