Flourish Bakery

Flourish Bakery est une micro-boulangerie artisanale basée à domicile à Sycamore, dans l'Illinois, opérant sous licence 'cottage food' dans une maison entièrement sans gluten. Cookies, brownies et cupcakes sont préparés uniquement sur commande, sans risque de contamination croisée puisqu'aucun produit contenant du gluten n'entre dans la maison. Les avis saluent une texture et un goût qui ne trahissent pas l'absence de gluten.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.