Nutrixe
Salvi PDX
100 % sans glutenPetit comptoir salvadorien sans gluten installé sur la terrasse de Level Beer/Groundbreaker (brasserie dédiée sans gluten) à Portland : pupusas de maïs faites maison, ailes de poulet, frites, poulet frit.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi17:00 – 20:00
- Mercredi15:00 – 20:00
- Jeudi17:00 – 20:00
- Vendredi15:00 – 20:00
- Samedi15:00 – 20:30
- Dimanche15:00 – 20:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Recherche du 20/09/2026 : le géocodage confirme l'adresse comme celle de Level Beer, brasserie sans gluten connue de Portland, cohérent avec la description trouvée (comptoir installé sur leur terrasse). Cuisine entièrement sans gluten, pupusas de maïs naturellement sans blé.
