NutrixeÉpicerie · Oviedo
Bolay
100 % sans glutenLe Bolay d'Oviedo, sur Alafaya Trail, sert la carte entièrement sans gluten de l'enseigne : bowls à composer avec riz, nouilles, protéines, légumes frais et sauces maison.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi10:45 – 21:00
- Mardi10:45 – 21:00
- Mercredi10:45 – 21:00
- Jeudi10:45 – 21:00
- Vendredi10:45 – 21:00
- Samedi10:45 – 21:00
- Dimanche10:45 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
1079 Alafaya Trail, 32765, Oviedo
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 06/10/2026 : le site officiel de Bolay indique « Bolay is 100% Gluten Free, 100% of the Time » et présente une carte 100 % sans gluten ; sa page des adresses confirme le restaurant d'Oviedo (1079 Alafaya Trail, Suite 1203).
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