Kick Ash Products
100 % sans glutenKick Ash Products est un café-torréfacteur et marché artisanal installé dans une ancienne église luthérienne à Ellison Bay (Door County, Wisconsin). Tous leurs produits maison - granola, café torréfié sur place et pâtisseries - sont sans gluten, préparés dans une cuisine dédiée.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 16:00
- Mardi08:00 – 16:00
- Mercredi08:00 – 16:00
- Jeudi08:00 – 16:00
- Vendredi08:00 – 16:00
- Samedi08:00 – 16:00
- Dimanche08:00 – 16:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel kickashproducts.com, Facebook "Kick Ash Door County", doorcounty.com et doorcountyguide.com confirment : "our in-house products are all gluten-free", granola faite "in a dedicated gluten-free kitchen". Correspond au cas de doublon signalé avec kick-ash-coffee-and-door-county-love-granola-ellison-bay (même adresse) ; c'est l'enseigne actuelle qui est retenue.