TAPAteria
100 % sans glutenTAPAteria est un bar à tapas et à vins 100% sans gluten installé dans un bâtiment historique de 1889 à Old Colorado City. La carte propose une trentaine de tapas old-world et colorado, avec une bonne part d'options végétariennes et véganes, à accorder avec vins, portos et même des bières sans gluten. Une adresse généreuse pour les cœliaques de Colorado Springs.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi12:00 – 21:00
- Mardi12:00 – 21:00
- Mercredi12:00 – 21:00
- Jeudi12:00 – 21:00
- Vendredi12:00 – 22:00
- Samedi12:00 – 22:00
- Dimanche12:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Fiche 'Dedicated Gluten-Free Tapas Restaurant' sur un annuaire communautaire, confirmée par le site officiel tapateria.com ('100% Gluten Free Tapas') et par les avis clients mentionnant les bières sans gluten proposées.