Boulangerie
100 % sans glutenBoulangerie, installée dans l'auberge The Inn Berlin au 15 Harrison Avenue à Berlin (Maryland), est une boulangerie-pâtisserie entièrement sans gluten : bretzels moelleux, pains artisanaux, viennoiseries et confiseries, sur une carte qui change régulièrement, avec précommande en ligne.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Vendredi10:00 – 16:00
- Samedi10:00 – 16:00
- Dimanche10:00 – 16:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 08/10/2026 : le site de la boulangerie se présente comme « a 100% gluten-free bakery » (boulangerie entièrement sans gluten), et la FAQ de The Inn Berlin indique qu'elle est installée dans l'auberge.