Nutrixe
Midway Farms
100 % sans glutenFerme biologique et boutique de producteur pres d'Albany (Oregon), presentee comme la seule exploitation 100% dediee sans gluten de l'Etat : aucun ble, orge ni seigle n'entre dans l'alimentation des animaux ni dans les preparations maison. Oeufs, fromages, viandes, confitures et patisseries sans gluten (cookies, tartes, cupcakes).
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi10:00 – 18:00
- Jeudi10:00 – 18:00
- Vendredi10:00 – 18:00
- Samedi10:00 – 18:00
- Dimanche10:00 – 18:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Le site officiel (midwayfarmsoregon.com) se presente comme "Oregon's only 100% dedicated gluten free farm operation". Adresse precisee : l'annonce d'annuaire communautaire indiquait seulement "6980 NW", completee ici en "6980 NW Hwy 20" via le site officiel. Geocodage a la precision de la rue (pas de numero exact trouve dans OpenStreetMap). Verifie le 20/09/2026.
