Nutrixe
Yaylo
Sans blé, avec avoineBoulangerie et café du centre de Reading, à cinq minutes de la gare : gâteaux, déjeuners salés et café. L'établissement se dit boulangerie dédiée au sans gluten ; certains produits contiennent de l'avoine sans gluten.
Ni blé, ni seigle, ni orge, mais de l'avoine travaillée sur place : un risque pour de nombreux cœliaques.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Contient de l'avoine. L'avoine non certifiée sans gluten est presque toujours contaminée au blé lors de la culture et de la mouture. Même certifiée, son avénine est mal tolérée par une partie des coeliaques.
Horaires
- Lundi10:00 – 16:00
- Mardi10:00 – 16:00
- Mercredi10:00 – 16:00
- Jeudi10:00 – 16:00
- Vendredi10:00 – 16:00
- Samedi09:00 – 17:00
- Dimanche10:00 – 16:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- présente — voir l'encadré ci-dessous
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 01/10/2026 : le site officiel présente une boulangerie-café dédiée au sans gluten (« Reading's dedicated gluten-free bakery and coffee shop. »), au 26 Cross Street ; une certification est annoncée par l'établissement. La carte mentionne de l'avoine sans gluten (rocky road), que certains cœliaques ne tolèrent pas.
