Nutrixe
The Red Lion
100 % sans glutenPub familial du XVIᵉ siècle à Badlesmere, près de Faversham, dont toute la cuisine est sans gluten : classiques de pub, plats de saison, rôtis du dimanche, desserts et menu enfants. Le pub annonce une cuisine accréditée par Coeliac UK. On y sert de la bière (real ale) : demandez une bière sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Bière d'orge désglutinisée. Certaines bières vendues comme « sans gluten » sont des bières d'orge traitées enzymatiquement. Les tests ne mesurent pas fiablement leur gluten résiduel : elles ne sont pas recommandées aux coeliaques.
Horaires
- Lundi12:00 – 22:00
- Mardi12:00 – 22:00
- Mercredi12:00 – 22:00
- Jeudi12:00 – 22:00
- Vendredi12:00 – 22:00
- Samedi12:00 – 22:00
- Dimanche12:00 – 18:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 08/10/2026 : le site officiel du pub indique que chaque plat est préparé dans sa cuisine dédiée sans gluten, accréditée Coeliac UK, et que « notre carte est totalement sans gluten ». Le pub sert aussi de la real ale.
