Nutrixe
Pastisseria Santa Amalia
100 % sans glutenPastisseria Santa Amalia est la boutique-café d'El Obrador del Celíaco à Valence, une pâtisserie entièrement sans gluten et sans lactose : croissants, viennoiseries, pains, gâteaux et tartes, à deux pas du parc du Turia.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 14:00
- Mardi08:00 – 14:00
- Mercredi08:00 – 14:00
- Jeudi08:00 – 14:00
- Vendredi08:00 – 14:00
- Samedi09:00 – 14:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la foire aux questions du site officiel d'El Obrador del Celíaco indique que ses installations et équipements sont exclusivement réservés à des produits sans gluten et sans lactose ; la boutique de la Carrer de Santa Amàlia, 2 y figure.
