Restaurants sans gluten à Santiago de Compostela
À Santiago de Compostela, Nutrixe a vérifié 4 adresses sans gluten une par une, dont 75 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.
Mis à jour le 31 août 2026 · Explorer sur la carte
En bref
- Niveau de sans gluten
- 100 % sans gluten3Carte sans gluten1
- Par type
100 % sans gluten
3 adressesAucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
DESSEO | Helado Artesano Gallego
Antenne compostellane du glacier galicien DESSEO, Rúa do Franco : toute la carte de glaces artisanales est sans gluten et certifiée FACE.
La Perla Pasteleria
Pâtisserie du centre historique de Saint-Jacques-de-Compostelle entièrement dédiée au sans gluten : tarte de Santiago, pierres de Saint-Jacques et chocolats aux amandes, tous certifiés sans gluten.
Primicias Raíña
Boulangerie-pâtisserie sans gluten portée par un projet d'insertion sociale basé à Mesía (A Coruña), présente au marché des Abastos de Saint-Jacques-de-Compostelle : empanadas, gâteaux et biscuits bio, garantis sans gluten et sans risque de contamination croisée selon l'enseigne.