Pâtisserie · Pampelune

Quqqis

100 % sans gluten

Obrador artisanal de biscuits à Pamplona, entièrement sans gluten, fondé par un pâtissier cœliaque avec l'idée que 'personne ne remarque que tout est sans gluten' : cookies gourmands, cinnamon rolls et viennoiseries variées.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Horaires

  • Lundi10:30 – 14:0017:00 – 20:30
  • Mardi10:30 – 14:0017:00 – 20:30
  • Mercredi10:30 – 14:0017:00 – 20:30
  • Jeudi10:30 – 14:0017:00 – 20:30
  • Vendredi10:30 – 14:0017:00 – 20:30
5★ Avis Google39 avis
C. Remiro de Goñi, 31010, Pamplona

Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine
entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict
affiché dans l'application
Avoine
non vérifié
Friteuse
sans objet en cuisine dédiée
Certification
aucune connue
Horaires
affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — OKdiario et Prensa Mercosur (2025-2026) confirment un obrador 100% sin gluten fondé par Alfonso Vegas, lui-même cœliaque. Livraison dans toute l'Espagne.

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