Nutrixe
Out of China
Carte sans glutenCertifié ACCRestaurant familial de cuisine chinoise cantonaise depuis 2002 (dim sum, canard laqué), qui se présente comme chinois sans gluten et est accrédité par l'association Celíacs de Catalunya. Le lieu ne dit pas que toute la carte est sans gluten : demander en commandant.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Sauce soja avec blé. La sauce soja classique contient du blé. Seul le tamari certifié en est exempt — un point souvent négligé en cuisine asiatique.
Horaires
- Mardi19:00 – 23:30
- Mercredi19:00 – 23:30
- Jeudi19:00 – 23:30
- Vendredi13:00 – 16:0019:00 – 00:00
- Samedi13:00 – 23:30
- Dimanche13:00 – 22:45
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- Certifié ACC
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 04/10/2026 : le registre public de l'association catalane des cœliaques mentionne l'établissement comme accrédité, à cette même adresse ; le site officiel se présente comme « Restaurante Chino Sin Gluten » et publie ses horaires, sans dire que toute la carte est sans gluten.
