NutrixeGlacier · Palerme
Gelateria Azzurra
100 % sans glutenLa seconde adresse palermitaine de cette maison de glacier trentenaire, près du Teatro Politeama, entièrement dédiée au sans gluten (l'établissement annonce une certification AIC) — plus de 30 parfums disponibles, en plus des déclinaisons véganes et sans lactose.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi12:00 – 22:00
- Mardi12:00 – 22:00
- Jeudi12:00 – 22:00
- Vendredi12:00 – 22:30
- Samedi12:00 – 23:30
- Dimanche12:00 – 22:30
- Fermé aujourd'hui
Via S. Vigo, 90139, Palermo
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Sources : palermo.gds.it, shop.gelateriaazzurra.com. Attention : plusieurs adresses à Palerme, seule celle de Via S. Vigo est décrite comme intégralement dédiée. Bonne corroboration par presse locale.
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