Colibrio | Bar Pasticceria Bistrot
100 % sans glutenBar-pâtisserie-bistrot entièrement sans gluten sur le Corso Vittorio Emanuele à Bari, avec terrasse sur le corso et un petit coin épicerie pour emporter pâtes, biscuits et pain sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi08:00 – 22:00
- Mercredi08:00 – 22:00
- Jeudi08:00 – 22:00
- Vendredi08:00 – 22:00
- Samedi08:00 – 22:00
- Dimanche08:30 – 13:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Sources croisées : des avis de la communauté cœliaque qualifient l'établissement de dédié 100% sans gluten, avec vente de produits sans gluten en épicerie. Site officiel colibrio.it inaccessible (erreur serveur) au moment de la vérification, mais convergence forte des sources tierces indépendantes.