Nutrixe
Restaurant EssZimmer
Carte sans glutenRestaurant de grillades, viandes fumées et currys dans une maison en pierre, dont la carte signale les plats préparés sans gluten ; le restaurant dit nettoyer spécialement plans de travail et ustensiles pour les préparer. Cuisine mixte (baguette, pains) : risque de contamination croisée.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Farine de blé travaillée sur place. Boulangeries, pizzerias et crêperies mixtes pétrissent la farine de blé sur place. Elle reste en suspension dans l'air plusieurs heures et se dépose sur toutes les surfaces.
Horaires
- Mercredi18:00 – 22:00
- Jeudi18:00 – 22:00
- Vendredi17:00 – 23:00
- Samedi17:00 – 23:00
- Dimanche17:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la carte du site officiel signale les plats préparés sans gluten, invite à signaler une maladie cœliaque au service et annonce un nettoyage spécifique des surfaces et des ustensiles. Plusieurs plats deviennent sans gluten en retirant la baguette.
