NutrixeMaison Folius Pâtisserie Végétale & Sans Gluten
Sans blé, avec avoinePâtisserie 100 % végétale, sans gluten et sans sucre raffiné, avenue Général de Gaulle à Carqueiranne, sur place, à emporter ou en livraison. Farines de riz, sarrasin et châtaigne. La maison utilise de la crème d'avoine : l'avoine est mal tolérée par une partie des cœliaques.
Ni blé, ni seigle, ni orge, mais de l'avoine travaillée sur place : un risque pour de nombreux cœliaques.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Contient de l'avoine. L'avoine non certifiée sans gluten est presque toujours contaminée au blé lors de la culture et de la mouture. Même certifiée, son avénine est mal tolérée par une partie des coeliaques.
Horaires
- Lundi10:00 – 19:00
- Mardi10:00 – 19:00
- Mercredi10:00 – 19:00
- Jeudi10:00 – 19:00
- Vendredi10:00 – 19:00
- Samedi10:00 – 19:00
- Dimanche10:00 – 19:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- présente — voir l'encadré ci-dessous
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel indique n'utiliser « ni farine contenant du gluten » et, page Engagements, des farines de riz, sarrasin et châtaigne ainsi que de la crème d'avoine.
