NutrixeThe Art of Slow Food
100 % sans glutenThe Art of Slow Food est une boulangerie entièrement sans gluten sur la rue Fisgard à Victoria, offrant pains, pizzas, roulés à la cannelle et sandwichs sans une miette de blé sur place. Les clients coeliaques la décrivent comme un lieu convivial.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Déclaration non vérifiée. L'établissement se déclare sans gluten, mais Nutrixe n'a pas encore pu le vérifier.
Horaires
- Mardi10:00 – 16:00
- Mercredi10:00 – 16:00
- Jeudi10:00 – 16:00
- Vendredi10:00 – 17:00
- Samedi10:00 – 17:00
- Dimanche10:00 – 17:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Source consultée : un annuaire communautaire (fiche décrite comme 'installation dédiée sans gluten' avec avis clients détaillés). Aucun site officiel ni numéro de téléphone trouvés en complément.
