Kate's Gluten Free Bakery
100 % sans glutenKate's Gluten Free Bakery, au 417 Wellington Street à St. Thomas (juste à côté du Metro), est une petite boulangerie-boutique entièrement sans gluten. C'est une adresse plus récente mais bien accueillie par la communauté locale à la recherche de produits de boulangerie.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi09:00 – 17:00
- Mardi09:00 – 17:00
- Mercredi09:00 – 17:00
- Jeudi09:00 – 17:00
- Vendredi09:00 – 17:00
- Samedi09:00 – 17:00
- Dimanche10:00 – 15:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé par qui décrit l'adresse comme « fully gluten free », ainsi que par des publications locales annonçant son ouverture. À noter : ne pas confondre avec Kate's Cafe and Sweet Treats (154 Fifth Ave), un autre établissement sans gluten distinct de St. Thomas.